Mezclar la avena entera con avena molida. Se puede ocupar 400 gr de sólo avena entera, pero al moler la mitad en mini pimer quedan más suaves las galletas. Agregar la linaza, molida también en la mini pimer, la maizena y polvos de hornear.

En otro recipiente mezclar la mantequilla con el azúcar, agregar los huevos y la vainilla.

Agregar los ingredientes secos a la mezcla de mantequilla y huevos. Mezclar bien y agregar los chips de chocolate. Hornear en horno precalentado a 220 grados por 15 minutos app.

Al retirar se le puede agregar chocolate para que se derrita encima. Al disfrute!