Pañuelitos de panqueque primaverales. Receta APTA PICNIC

Name: Pañuelitos de panqueque primaverales. Receta APTA PICNIC
Yield: 8 panqueques o mas
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 Huevos; 400 ml Leche; 200 ml Harina común; 25 gr Manteca derretida; Para el relleno: Tomate, lechuga, queso, salchichas, huevo, etc

✨ Tu Essen con AYE ✨ @tuessenconaye

La Plata, Bs. As, Argentina

Esta es una PERFECTA receta para disfrutar al aire libre, en una salida con familia, amigo o solo. Los podes llevar en un tupper ya listos y comer en cualquier momento. Comida fresca para los días de calor!

Pañuelitos de panqueque primaverales. Receta APTA PICNIC

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La Plata, Bs. As, Argentina

Guardada

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Ingredientes

15/20 minutos

8 panqueques o mas

2Huevos
400 mlLeche
200 mlHarina común
25 grManteca derretida
Para el relleno: Tomate, lechuga, queso, salchichas, huevo, etc

Guardada

Paso a paso

15/20 minutos

1

Hacer la masa de panqueques mezclando con tenedor, batidora de alambre, mixer lo que te quede cómodo.
2

Aceitar una sartén (yo usé si sartén nuit de 18 cm), tirar un poco de masa con un cucharón y cocinar a fuego medio hasta que la masa esté opaca. Dar vuelta y terminar de cocinarlos.
3

Mirá el video del paso a paso https://www.instagram.com/p/DAldrIVPqcA/?hl=es para que veas como me quedó a mi.
4

Una vez listos, vas a hacerles un corte desde el centro a un borde. Luego rellenas (Yo hice 2 versiones, una sin sal y otra con sal) con lo que quieras! Y para cererarlo solamente lo vas plegando sobre sí mismo (Como te muestro en el video más arriba).
5

Y listo para salir de PICNIC! Yo los guardé en un tupper y me los llevé.
6

Me encantaría ver si haces la receta!
Tenés alguna duda?? Dejame un mensajito acá o buscame por instagram! @tuessenconaye