CREMA de champiñones
Para cenar me gusta algo de cuchara y las cremas son una buena opción. La de champiñones puede ser una buena opción para variar 😊
CREMA de champiñones
Para cenar me gusta algo de cuchara y las cremas son una buena opción. La de champiñones puede ser una buena opción para variar 😊
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Sofríe cebolla picada en aceite de oliva.
- 2
Añade el bacon (si usas) y el ajo picado. Cocina un poco.
- 3
Incorpora los champiñones cortados y saltea.
- 4
Vierte un chorrito de vino blanco y deja cocinar 5 minutos.
- 5
Añade agua hasta cubrir, sazona con sal y nuez moscada, y cocina 10 minutos.
- 6
Tritura todo hasta que quede una crema suave. Si la ves espesa, añade un poco de agua.
- 7
Tip: Acompaña con pan, picatostes o decora con un toque de nata. ¡Listo! 😎
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