Lentejas con carne de cerdo y chorizo
MarinaCP @marinacp
Lentejas con carne de cerdo y chorizo
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En una olla ponemos un chorrito de aceite de oliva, cuando esté caliente ponemos la carne, doramos.
- 2
Añadimos el chorizo en rodajas y removemos.
- 3
Ponemos las lentejas y la pastilla de caldo de pollo desmenuzada, y removemos bien.
- 4
Añadimos la patata cortada en tacos, la zanahoria en rodajas, la cebolla entera pelada y los dientes de ajo sin pelar y agua hasta cubrir un dedo por encima.
- 5
Ponemos sal, pimentón dulce y un chorro de aceite de oliva y dejamos cocinar con la tapa entreabierta unos 30 o 35 minutos.
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