Masa para prepizza

La receta es por una unidad, pero podes multiplicar por 4 todos los ingredientes y hacer el kilo del paquete.
La prepizza de esta manera sale más bien esponjosa.
Masa para prepizza
La receta es por una unidad, pero podes multiplicar por 4 todos los ingredientes y hacer el kilo del paquete.
La prepizza de esta manera sale más bien esponjosa.
Paso a paso
- 1
En un bowl agregar harina, sal, azúcar, aceite y por último el agua.
- 2
Amasar bien hasta integrar bien los ingredientes.
- 3
Dejar en reposo 20'
- 4
Una vez levada la masa sobre la pizzera con aceite, la estiras hasta cubrir en totalidad la base de la misma, la cubrís con puré de tomates y al horno precalentado de 5' a 7'
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