Refrescante gelatina de melón, zanahoria, naranja

Name: Refrescante gelatina de melón, zanahoria, naranja
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 sobre gelatina naranja; 500 c/c agua hirviendo; 500 c/n agua helada; 1 melón chico; 1 zanahoria

La profe Luisa @laprofeluisa_1599147

Argentina

Cenas livianas para noches calurosas

Refrescante gelatina de melón, zanahoria, naranja

La profe Luisa @laprofeluisa_1599147

Argentina

Cenas livianas para noches calurosas

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Ingredientes

1 sobregelatina naranja
500 c/cagua hirviendo
500 c/nagua helada
1melón chico
1zanahoria

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Paso a paso

1

A quien no le paso comprar un melón pensado que es sabroso, dulce y resulta todo lo contrario (aprete ligeramente los extremos para ver si se hundian, prueba que esta maduro, desprendia buen aroma etc... pero no resulto) cortar al medio, descartar semillas, cortar en rodajas, sacar la cáscara, cortar en trozos
2

Pelar, rallar la zanahoria, mezclar con el melón
3

Procesar con el mixer, pueden quedar algunos pedacitos chiquitos para dar a la gelatina textura
4

Calentar sobre la hornalla, agregar el sobre de gelatina de naranja, mezclar, apagar el fuego, esperar unos minutos que hidrate, volcar el agua helada
5

Poner la preparación en un molde, tapar, llevar a la heladera
6

Pasadas 3, 4 horas desmoldar
7

Servir en compoteras, disfrutar de esta gelatina diferente aprovechando un melón que no tenía sabor que no era rico