Pollo crujiente con cornflakes 🐥🌽

Miriam Valente 🌺 @miriamvalente
Otro uso para las hojuelas de maíz y pueden usar otras piezas de pollo... no precisamente milanesas
Pollo crujiente con cornflakes 🐥🌽
Otro uso para las hojuelas de maíz y pueden usar otras piezas de pollo... no precisamente milanesas
Paso a paso
- 1
Limpiar y cortar el pollo en forma de milanesa y reservar
- 2
Salpimentar el pollo al gusto e integrar los huevos y reservar
- 3
Procesar las hojuelas
- 4
En una sartén poner suficiente aceite a calentar
- 5
Empanizar el pollo con las hojuelas y freír hasta que estén doradas, quitar el exceso de aceite sobre papel absorbente
- 6
Servir calientes, se puede acompañar de pasta, puré o ensalada
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