Muffins de algarroba y granola

Name: Muffins de algarroba y granola
Yield: 1/2 docena de muffins
Cuisine: argentinas
Ingredients: 75 grs margarina,; 75 grs azúcar mascabo,; 1 cdita esencia de vainilla,; 2 huevos grandes,; 75 grs harina integral,; 1 cda polvo de hornear,; 2 cdas harina de algarroba,; 1 puñado generoso de granola

Ana Mónica Lima @cook_family98

Berazategui

Para un desayuno o merienda saludable...para que los Pekes lleven al cole...o para cuando tengas ganas: riquísimos!!! #delantalcookpad2025

Muffins de algarroba y granola

Ana Mónica Lima @cook_family98

Berazategui

Para un desayuno o merienda saludable...para que los Pekes lleven al cole...o para cuando tengas ganas: riquísimos!!! #delantalcookpad2025

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Ingredientes

40 minutos

1/2 docena de muffins

75 grsmargarina,
75 grsazúcar mascabo,
1 cditaesencia de vainilla,
2huevos grandes,
75 grsharina integral,
1 cdapolvo de hornear,
2 cdasharina de algarroba,
1 puñadogeneroso de granola

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Paso a paso

40 minutos

1

Cremar la margarina con el azúcar y la esencia; agregar los huevos de a uno, batiendo.
2

Mezclar en un bowl los secos y añadirlo a la crema, incorporando, por último, la granola, mezclando con movimientos suaves.
3

Colocar en molde para muffins con pirotines de papel hasta 3/4 parte, sembrando algo más de granola en la superficie.
4

Hornear a 180 º hasta comprobar cocción.

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Ana Mónica Lima @cook_family98

viernes, 11 de abril de 2025 a las 10:10 PM

Berazategui

Soy Profe de Inglés, amo la Música y la Cocina, pero tomando a la Cocina no como una tarea más, sino como generadora de vínculos, compartiendo elaboración y platos terminados con Familia, de sangre y de la Vida.

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