Espaguetis con fiambre de pavo

Rosa Espinosa Diaz @rosi1812
Paso a paso
- 1
Cocer los espaguetis en abundante agua con una pizca de sal y aceite.
- 2
Mientras picar la cebolla y pochar en aceite de oliva, añadir el pavo en tacos y dorar.
- 3
Cuando estén los espaguetis escurrir, añadir al pavo y remover a fuego medio. Batir un huevo por persona con un poco de sal, pimienta y perejil y volcar en los espaguetis.
- 4
Remover hasta que cuajen los huevos y servir, con un poco de perejil.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Rosa Espinosa Diaz le encantará ver cómo quedó.
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