Masa de puré para tarta

Name: Masa de puré para tarta
Yield: 8 porciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 500 gramos puré que nos ha sobrado; 2 c de aceite de oliva; 1 huevo; 90 g harina de garbanzos; 1 cdita polvo de hornear; Sal, cúrcuma, pimienta, nuez moscada

anidominguezcordoba @anidominguezcordoba

Argentina

#delantalcookpad2025
♻️Nada se tira
Receta adaptada de @Gi_V
Seguimos tratando de evitar la harina de trigo.

Masa de puré para tarta

anidominguezcordoba @anidominguezcordoba

Argentina

#delantalcookpad2025
♻️Nada se tira
Receta adaptada de @Gi_V
Seguimos tratando de evitar la harina de trigo.

Guardada

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Ingredientes

1 hora más el descanso del puré

8 porciones

500 gramospuré que nos ha sobrado
2c de aceite de oliva
1huevo
90 gharina de garbanzos
1 cditapolvo de hornear
Sal, cúrcuma, pimienta, nuez moscada

Guardada

Paso a paso

1 hora más el descanso del puré

1

Aprovechamos el puré sobrante, si lo dejamos en heladera de un día para otro ayudamos a nuestro organismo. Agregamos el aceite, el huevo, el polvo de hornear y los condimentos.
2

Colocamos en un molde con papel manteca aceitado y acomodamos con una cuchara humedecida para crear una capa uniforme que pueda recibir el relleno.
3

Hacemos una precocción de unos 20 minutos hasta que se noten algo dorados los bordes.
4

Colocamos el relleno elegido y horneamos otros 40 minutos aprox.