Incorporar los ingredientes en la panificadora, asegurándose de que contenga dentro la paleta de amasado puesta correctamente. Es importante que coloques siempre primero los líquidos y después los secos, en orden, dejando la sal separada del azúcar, por último colocar la levadura sobre harina seca sin que tenga contacto con la sal o el azúcar.

Programar la máquina en pan básico, y seleccionar el peso, y el nivel de tostado que prefieras. Al ser la primera vez que la usaba, antes miré varios vídeos de gente haciendo pan en panificadora y en general se recomienda; chequear siempre durante los primeros minutos en que comienza a funcionar que se forme el bollo homogéneamente sin que quede harina seca o le falte agua, podés ayudar un poco con una espátula de plástico con cuidado. Luego cerrar la tapa y dejar que amase sin abrir.

El programa es de 3hs. Es preferible quitar la paleta de amasado antes de que empiece el levado, yo no lo hice y esperé a que termine el programa completo. Dejar enfriar un poquito, y desmoldar en una rejilla reposando por 30 min aproximadamente luego cortar en rodajas y disfrutar!