Curd de maracuyá
Este es el Relleno utilizado para los cupcakes de mi receta anterior ! ☺️ es muy versátil para rellenar tortas, panqueques, o lo que desees ✨
Curd de maracuyá
Este es el Relleno utilizado para los cupcakes de mi receta anterior ! ☺️ es muy versátil para rellenar tortas, panqueques, o lo que desees ✨
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Licuamos la pulpa junto con el agua hasta obtener un jugo
- 2
En una olla, incorporamos el azúcar, la mantequilla, la maicena y nuestro jugo.
- 3
Llevamos a fuego medio, y con mucha paciencia revolvemos hasta que todo se integre bien. Revolveremos aproximadamente 10 minutos hasta que se disuelva todo y suelte hervor. Ahí recién comenzará a espesar.
- 4
Dejamos enfriar y listo! Se puede almacenar alusado en el refrigerador
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