Colocar en un bowl, los huevos, junto con la esencia de vainilla, y el azúcar.
Batir por unos segundos, e incorporar la leche, y el aceite. Volver a batir hasta integrar e incorporar de a poco la harina, junto con la pizca de sal. Batir muy bien para que no queden grumos.

Si notan que la mezcla queda muy densa, le pueden agregar un poco más de leche, separar la preparación en dos partes. Y a una agregarle el cacao amargo. Mezclar muy bien. Yo en este caso la hice toda de cacao. Es lo mismo, queda a tu elección.

Colocar la mezcla en un molde previamente enmantecado intercalando ambas preparaciones, llevar a horno moderado precalentado por aproximadamente 40 minutos o hasta que al pinchar con un palillo salga seco.

Pueden reemplazar la harina leudante por harina 0000,

Y una cucharada de polvo para hornear😊. Si no la quieren hacer marmolada, pueden hacerla solamente de vainilla.

Pueden saborizar la masa con ralladura de limón o ralladura de naranja🍊🍋 también le pueden agregar coco rallado🥥 Pueden reemplazar el cacao amargo por el cacao para chocolatada.