Penne (pasta) con cebolla sofrita y paté al horno

Vi esta receta hacerla a una chica andaluza
Penne (pasta) con cebolla sofrita y paté al horno
Vi esta receta hacerla a una chica andaluza
Paso a paso
- 1
Cocer en agua hirviendo con sal la pasta durante 8-10 minutos, escurrir. Refrescar bajo el grifo de agua fría la pasta. Escurrir la pasta por un escurridor.
- 2
Añadir a la la pasta sal de ajo y orégano, mezclar. Dejar templar la pasta, reservar. Pelar y picar la cebolla. Sofreír en una sartén la cebolla. Retirar del fuego la cebolla, dejar templar.
- 3
Poner en una fuente de horno la pasta, añadir la cebolla y paté, mezclar. Añadir a la mezcla el tomate frito.
- 4
Mezclar la pasta y tomate. Espolvorear la pasta con queso. Meter en el horno precalentado a 180-200°C durante 15-20 minutos.
- 5
Sacar del horno la pasta. Dejar templar la pasta, reservar. Presentar en un plato llano la pasta. Servir.
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