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Postre de Polenta

Estela @Estela1959

Montevideo, Uruguay

Hola grupo, postre de nuestras abuelas!!!. Con crema, dulce de leche o acá con salsa de frutillas. Deli!!!!! Buena jornada

Hola grupo, postre de nuestras abuelas!!!. Con crema, dulce de leche o acá con salsa de frutillas. Deli!!!!! Buena jornada

Postre de Polenta

Estela @Estela1959

Montevideo, Uruguay

Hola grupo, postre de nuestras abuelas!!!. Con crema, dulce de leche o acá con salsa de frutillas. Deli!!!!! Buena jornada

Hola grupo, postre de nuestras abuelas!!!. Con crema, dulce de leche o acá con salsa de frutillas. Deli!!!!! Buena jornada

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Ingredientes

4 porciones

1 litroLeche
1/2 tazaAzúcar
200 gPolenta de cocción rápida (1 minuto)
al gustoEsencia de vainilla
6 cucharadasAzúcar para el caramelo

Paso a paso

1

Coloca la leche y el azúcar en una olla y lleva a fuego medio.
2
3

Agrega la polenta en forma de lluvia, mezclando constantemente.
4

Cocina hasta que espese y deja hervir 1 minuto más.
5

Retira del fuego y añade la vainilla.
6

Prepara un molde con caramelo seco y vierte la mezcla.Molde preparamos antes de empezar postre
7

Deja entibiar y refrigera hasta que esté bien frío.

Trucos

Agrega un poco de ralladura de limón para un toque fresco.

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Estela @Estela1959

miércoles, 10 de septiembre de 2025 a las 12:10 PM

Montevideo, Uruguay

Me encanta cocinar y probar nuevas recetas dulces y saladas. Alejo el stress cocinando !!

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