Paso a paso
- 1
En un bol batir los huevos y azúcar
- 2
Agregamos la leche y la esencia de vainilla
- 3
En un molde agregamos el azúcar y lo ponemos a fuego, revolvemos hasta que se forme el caramelo
- 4
Volcamos la preparación en el molde con el caramelo, cocinamos el flan a baño María en un horno medio durante 1 hora aproximadamente.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Daniela 🌸 le encantará ver cómo quedó.
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Trucos
Para saber si el flan está listo, lo pinchamos con un cuchillo o palito y debe salir seco, si sale seco es porque ya el flan está listo. Antes de desmoldar, hay que dejar que el flan se enfríe.
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