Salsa agridulce de manzanas 🍎
Natalio Burgos @cook_nata_burgos
Especial para acompañar carnes blancas (cerdo o pollo)
Salsa agridulce de manzanas 🍎
Especial para acompañar carnes blancas (cerdo o pollo)
Paso a paso
- 1
Elegimos 3 lindas manzanas
- 2
Las pelamos y quitamos el tronco con sus semillas.
- 3
Luego la cortamos en dados pequeños.
- 4
Las colocamos en una olla y le agregamos agua hasta la mitad de la fruta.
- 5
Ponemos a fuego medio, agregamos las 2 cucharadas de limón, tapamos y cocinamos hasta que rompa el hervor.
- 6
En 5 minutos la manzana ya estará tierna, la pisamos con un tenedor pero sin hacerla puré; se tiene que notar.
- 7
Ahora agregamos el azúcar.
- 8
Integramos bien con cuchara de madera.
- 9
Espolvoreamos con la pimienta blanca.
- 10
Tapamos y cocinamos a fuego mínimo por 5 minutos más.
- 11
Lista nuestra salsa agridulce de manzana.
- 12
Podemos servirla caliente para acompañar cerdo o pollo, queda muy rica !!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Natalio Burgos le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/ec/recetas/2512561
Instagram: @natalioburgos /Fanático de la cocina criolla, me gusta cocinar en disco de arado, chapas, ollas de barro/hierro y parrilla.
Leer más Recetas similares
-
Salsa de Manzana para Receta de Pavo Horneado de Thanksgiving
La salsa de manzana es una salsa dulce y agria hecha con manzanas cocidas. Es una excelente manera de agregar sabor y humedad a las carnes de cerdo, pollo y pavo. También es una buena fuente de fibra y vitamina C. Se puede servir caliente o fría. Es versátil, se puede usar en muchos platos diferentes y elevarlos de nivel.
-
-
-
Cake de manzana 🍎
primera vez que hago este cake me encanto uno de mis favoritos desde ahora
-
-
Pie de manzana y durazno 🍎🍑
Lo vi en youtube(se llama Cocina para todos) trate de hacerlo como decia en el video pero quise compartirlo aquí : )))))
-
Chuletas de cerdo en salsa agridulce
Chuletas de cerdo asadas en salsa a base de piña, naranja y vino
-
-
Salsa para alitas con whiskey ❤️ For Buffi
Receta hecha por mi, para acompañar alitas o costillas de cerdo
-
Sopa de avena con hueso de res
Esta es una sabrosa sopa de avena con hueso carnudo de res, pueden hacerla también con costilla, carne de cerdo, o pollo, de cualquier manera les va a quedar muy rica.
-
Papas con Salsa de Maní
El maní está presente en variedad de recetas de comida tradicional ecuatoriana y una de sus presentaciones más típicas es en salsa. Esta receta base de salsa de maní es utilizada para acompañar a los famosos llapingachos, sin embargo, la puedes utilizar para acompañar los platos que gustes. -
Menestra de lentejas
Es fácil de preparar... Y lo más rico es que puede acompañarse con diferentes carnes como chuleta de cerdo, carne de res, pollo... fritas o asadas y con un buen arroz blanco
-
-
Salsa blanca de champiñones y vino
Es una salsa muy rica que va bien con pastas y carnes.
-
Tarta fácil de jamón y salsa blanca/ bechamel
Para cuando estemos apuradas, está receta es muy fácil y deliciosa. La masa de tarta puede ser comprada o pueden usar una que les guste, también sino tengo entre mis recetas una sencilla (Masa para tarta o empanadas usando aceite en vez de grasa https://cookpad.wasmer.app/ec/recetas/1413242-masa-para-tarta-o-empanadas-usando-aceite-en-vez-de-grasa)#CocinandoconCookpad -
Canastitas de berenjenas
Sencillas, fáciles y muy ricas :) ideales para servir como entrada, o acompañando carnes. -
Pollo al tamarindo con papas sancochadas
Receta ideal para las personas que prefieran consumir carnes blancas con sabor ligeramente agridulce.
-
Canastitas de zapallo
Sencillas, fáciles y muy ricas :) ideales para servir como entrada, o acompañando carnes. -
Salsa de Ají Colombiano
Hace poco hice unas ricas empanadas de pollo colombianas, vi un video desde el perfil de la harina Pan, luego navegando encontré un canal de un chef de allá y me gustó mucho su manera de mostrar sus recetas, así que aquí les dejo el ají para acompañar las empanadas o papas rellenas, hice lo mejor que pude para que me quede rico 😋 -
Menestra de lentejas
Excelente para acompañar, pollo, pescado y carne, fritos o asados, receta típica y rica #FAT #Magiaenlacocina
-
Sopa de menudencia de pollo con plátano verde y arroz
No hay que desperdiciar nada, la sopa de menudencia sobre todo de los huesitos del pollo queda super ríca y puro alimento.
-
Salsa de ajo
#cursocookpad esta receta fue dada por Princess es una mayonesa deliciosa con mucho sabor a ajo que se puede ocupar no solo para patacones sino para empanadas, arepas etc. Yo hice la mitad de la receta y le agregué algunas cosas más que le dan mucho sabor. -
Tortitas de harina con queso
#estococinehoy para la cena, estas tortitas son más o menos tipo pancake pero salado siempre las comemos para el desayuno o cena, yo siempre la hago a ojo son fáciles, económicas y deliciosas y con una taza de leche con café aún mejor. -
Pollo agridulce con champiñones
Me gusta el sabor con el que queda el pollo... Los invito a prepararla queda riquísimo -
-
Salmón en salsa de pimiento seco curtido en aceite
UN PLATO SENCILLO Y EXQUISITO PARA TU PALADAR.
-
Sopa (crema) de Harina de Arvejas
Esta es una rica sopita de esas que ya casi se han olvidado, es típica de la sierra de nuestro país, muy saludable ya que aporta muchos nutrientes para nuestro cuerpo, la puedes hacer con costilla de cerdo o de res. -
Salsa de Arándanos para Receta de Pavo Horneado de Thanksgiving
Este plato es mi favorito para Thanksgiving porque es delicioso, completo y no muy pesado. Lo preparé para el Día de Acción de Gracias del 2024 y fue un gran éxito. Este plato es fácil de preparar y se puede hacer con anticipación. Es una excelente opción para una cena festiva. -
Entrecot de res con salsa de tamarindo
Excelente para los amantes de las carnes rojas.
-
Seco de pollo Ecuatoriano
Seco de pollo es un almuerzo o cena fácil y delicioso. Lleva muy pocos ingredientes que todos tenemos en casa.
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/ec/recetas/2512561
Comentarios