En un bol poner el atún. Junto con la cebolla y el pimiento picado en finos cuadros. Sal y pimienta al gusto. Amasar. Luego colocar un chorrito de mostaza y 3 cucharadas de avena. Mezclar con las manos. Guardar en la nevera por 15 minutos.

Precalentar el horno a 200 grados.

En una bandeja antiadherente o si no tienen colocar papel antiadherente encima. Y hacer bolitas de atún y aplastarlas. La consistencia debe ser que no se quede pegada en las manos.

Meter al horno por 15 minutos.

Servir y rociar unas gotas de limón.

A disfrutar