⭐Burger de Remolacha⭐

Name: ⭐Burger de Remolacha⭐
Yield: 4 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1/2 remolacha cocida 🫜; 200 g Garbanzos cocidos; 1 cucharadita Paprika; 1/2 cucharadita Cebolla en polvo; 1/2 cucharadita Sal de ajo; 1 huevo 🥚; 50 g Espárragos en airfryer; 50 g Brócoli en airfryer 🥦; 50 g Boniato en airfryer; 1 cucharada Queso crema; 4 unidades Tomates cherry

cocina komo puedas 🍒 @cocinakomo_puedas2

He visto muchas recetas de este tipo por ahí y quise probarla con lo que tenía en la nevera, quedó buenísima!!

⭐Burger de Remolacha⭐

cocina komo puedas 🍒 @cocinakomo_puedas2

He visto muchas recetas de este tipo por ahí y quise probarla con lo que tenía en la nevera, quedó buenísima!!

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

40 min

4 raciones

1/2remolacha cocida 🫜
200 gGarbanzos cocidos
1 cucharaditaPaprika
1/2 cucharaditaCebolla en polvo
1/2 cucharaditaSal de ajo
1huevo 🥚
50 gEspárragos en airfryer
50 gBrócoli en airfryer 🥦
50 gBoniato en airfryer
1 cucharadaQueso crema
4 unidadesTomates cherry

Guardada

Paso a paso

40 min

1

Machaca los garbanzos y mézclalos con paprika, cebolla y sal de ajo.
2

Añade los espárragos, brócoli, boniato y tomates cherry (todo bien picadito y cocinado en airfryer), también la remolacha, un huevo y una cucharada de queso crema.
3

Mezcla todo muy bien hasta obtener una especie de masa.
4

Coloca la mezcla en el airfryer (encima de un papel de airfryer) y forma las burgers ayudándote con una cuchara.
5

Cocina a 180°C, dándoles la vuelta cuando un lado esté cocinado, hasta que ambos lados estén hechos.
6

Yo la acompañé con patatas de boniato ⭐😁(Para la salsa mezclé yogur, un poquito de salsa césar y miel).