126. Salpicón de Gambas

Name: 126. Salpicón de Gambas
Yield: 3 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 150 g Gambas cocidas; 2 Tomates; 1 Pimiento verde; 25 g (1/4 unidad) Cebolla fresca; 3 cucharadas Aceite de oliva virgen extra; 1 cucharada Vinagre de vino; al gusto Sal

Juana Cinta Vaz Rodríguez @JCinta

Huelva

Con unas gambas cocidas de Nochebuena, he preparado este salpicón, que es refrescante y apetecible, después de las comilonas. Espero que os guste.

#Navidadconsobras

Con unas gambas cocidas de Nochebuena, he preparado este salpicón, que es refrescante y apetecible, después de las comilonas. Espero que os guste.

#Navidadconsobras

126. Salpicón de Gambas

Juana Cinta Vaz Rodríguez @JCinta

Huelva

Con unas gambas cocidas de Nochebuena, he preparado este salpicón, que es refrescante y apetecible, después de las comilonas. Espero que os guste.

#Navidadconsobras

Con unas gambas cocidas de Nochebuena, he preparado este salpicón, que es refrescante y apetecible, después de las comilonas. Espero que os guste.

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

30 minutos

3 raciones

150 gGambas cocidas
2Tomates
1Pimiento verde
25 g (1/4 unidad)Cebolla fresca
3 cucharadasAceite de oliva virgen extra
1 cucharadaVinagre de vino
al gustoSal

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Prepara los ingredientes para elaborar el salpicón. Utiliza un bol grande para mezclar los productos.
2

Lava y corta los tomates en dados y ponlos en el bol.
3

Lava y trocea el pimiento verde, añádelo al bol.
4

Pela y corta la cebolla, agrégala al bol.
5

Pela las gambas.
6

Incorpóralas y mezcla todo.
7

Aliña con sal, vinagre y aceite de oliva virgen extra.
8

Reserva en la nevera unos minutos antes de servir, solo el tiempo justo para enfriar.
9

Lleva a la mesa, sirve y ¡a disfrutar!