Galletas ꨄ

Name: Galletas ꨄ
Yield: 16/18 porciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 100 g manteca (blanda); ½ taza de azúcar; 1 huevo; 1 cucharadita de esencia de vainilla; Harina común o integral; 1 cucharadita de polvo de hornear; 1 pizca de sal

⊱ʚemmaɞ⊰ @cook_115311300

Ricas, crujientes por fuera y suaves por dentro, receta adictiva y deliciosa, casera y de hogar, no te vas a recistir

Galletas ꨄ

⊱ʚemmaɞ⊰ @cook_115311300

Ricas, crujientes por fuera y suaves por dentro, receta adictiva y deliciosa, casera y de hogar, no te vas a recistir

Guardada

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Ingredientes

9/12 min

16/18 porciones

100 g manteca (blanda)
½ taza de azúcar
1huevo
1 cucharadita de esencia de vainilla
Harina común o integral
1 cucharaditade polvo de hornear
1 pizcade sal

Guardada

Paso a paso

9/12 min

1

Paso a paso:
•Pone el huevo junto el azúcar y batir hasta juntarlos bien
•Agregá la manteca derretida o un chorro de aceite
•Sumá la harina poco a poco hasta hacer una masa, si es harina común, agregar una cucharada de polvo para hornear antes de hacer la masa
•Mezclá hasta formar una masa suave
•Hacé bolitas y aplástalas un poquito.
2

Horno:
•Horno tradicional: 180 °C, 10–12 min
•Freidora de aire: 170 °C, 8–10 min
✎Tienen que quedar claritas arriba y apenas doradas abajo.
3

Opcional:
Chips de chocolate 🍫
Ralladura de limón o naranja 🍊🍋
Rellenarlas con dulce de leche 🫗
Espolvorear azúcar antes de hornear🥄