Albóndigas árabes

Name: Albóndigas árabes
Yield: 3 raciones
Cuisine: dominicanas
Ingredients: 1/2 kilo carne de ternera; 2 tazas salsa de tomate aromatizada con ajo y orégano; 1 pizca jengibre en polvo; 1 pizca canela en polvo; 1 pizca comino en polvo; 1 pizca tomillo; 1 diente ajo picadito; 2 cucharadas perejil picado; 1/4 taza uvas pasas picadas; 1 huevo; sal y pimienta

Chef Diosa @cook_1122045

🇩🇴

Receta de las tradicionales albóndigas arábes.

Albóndigas árabes

Chef Diosa @cook_1122045

🇩🇴

Receta de las tradicionales albóndigas arábes.

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

40 minutos

3 raciones

1/2 kilocarne de ternera
2 tazassalsa de tomate aromatizada con ajo y orégano
1 pizcajengibre en polvo
1 pizcacanela en polvo
1 pizcacomino en polvo
1 pizcatomillo
1 dienteajo picadito
2 cucharadasperejil picado
1/4 tazauvas pasas picadas
1huevo
sal y pimienta

Guardada

Paso a paso

40 minutos

1

Mezclar la carne con la canela, las pasas, ajo, sal, pimienta, comino, tomillo, perejil y el jengibre. Incorpora perfectamente con el huevo.
2

Forma las albóndigas y agrégalas a la sartén, con la salsa de tomate , deja cocer a fuego bajo durante 30 minutos o hasta que las albóndigas estén cocidas.
3

Retira y sirve.