Torta matera en taza

Name: Torta matera en taza
Yield: 4 raciones
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 1 huevo; 1 taza azúcar; 1 cdta esencia de vainilla; 1 taza pequeña aceite; 2 tazas harina 0000; 2 cdas polvo de hornear; 1 taza leche; Agua c/n

Cecilia Virlee @ceci2311

tacuarembo,uruguay🇺🇾

Ayer vi esta receta en instagram que hizo hace tiempo la chef argentina chantal abad es una súper receta, yo le puse una taza menos de harina y menos huevos, no tengo limón y naranja los demás ingredientes son tal cual la receta

Torta matera en taza

Cecilia Virlee @ceci2311

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Ingredientes

45 minutos

4 raciones

1huevo
1 tazaazúcar
1 cdta esencia de vainilla
1 taza pequeñaaceite
2 tazas harina 0000
2 cdas polvo de hornear
1 tazaleche
Agua c/n

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Paso a paso

45 minutos

1

En un bol huevo y azúcar, esencia de vainilla mezcle muy bien.enseguida puse un poco de agua volví a mezclar
2

Agregue el aceite mezcle bastante
3

Añadir harina, polvo de hornear y leche mezcle
4

Vertie la mezcla a la tortera aceitada y enharinada polvore con azúcar
5

Lleve al horno a temperatura 210 g durante 50 minutos
6

Paso los 50 minutos y quedo pronta
7

Espere que se enfríe y la desmolde con cuidado...
8

Trucos

Les dejo un tips mío súper fácil para que la torta o budín quede aún más esponjosa, es ponerle un poco de agua después de batir los huevos con azúcar queda súper deli después, quede cocida la torta

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