Ramen seco de verduras con tomate
Este ramen lo probé en un restaurante de valencia y no he podido encontrar la receta, experimentando un poco me ha salido con un sabor casi idéntico y os la comparto para que lo probéis:)
Ramen seco de verduras con tomate
Este ramen lo probé en un restaurante de valencia y no he podido encontrar la receta, experimentando un poco me ha salido con un sabor casi idéntico y os la comparto para que lo probéis:)
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Primero ponemos agua a hervir y hacemos los espaguetis
- 2
Mientras freímos las verduras, todo cortado al gusto, yo eché: un pimiento verde pequeño, menos de media cebolla, un tomate pera entero y zanahoria rallada
- 3
Una vez bastante echas las verduras echa salsa de soja, no mucha no cubras la sartén, solo un poco y echa 2 cucharadas de tomate frito
- 4
Remueve y echa los espaguetis
- 5
Echa un huevo batido y mueve todo, no tiene la mejor pinta pero aseguro que está buenísimo.
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