El bizcochuelo de familia
Un bizcochuelo casero, simple y rendidor, perfecto para acompañar unos mates en familia. 🌸
El bizcochuelo de familia
Un bizcochuelo casero, simple y rendidor, perfecto para acompañar unos mates en familia. 🌸
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Batí los cuatro huevos junto con el azúcar.
- 2
Agregá el aceite y la leche.
- 3
Incorporá la esencia de vainilla y la ralladura de limón o naranja.
- 4
Sumá la harina de a poco hasta obtener una mezcla homogénea.
Enmantecá y enhariná un molde.
Volcá la mezcla en el molde y llevá al horno hasta que el bizcochuelo esté cocido y dorado.
Trucos
Batí los huevos con el azúcar a punto letra para lograr un bizcochuelo más esponjoso.
Para saber si está listo, pinchalo con un cuchillo: si sale manchado, le falta cocción; si sale limpio, ya podés sacarlo del horno. Asegurate de probar en distintas partes del bizcochuelo.
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