Colocar en la base de un cuenco, el arroz cocido, lo podéis aliñar con lo que queráis (vinagre de arroz, aceite de sésamo...)

Cortar en cuadritos el salmón y le añadimos la salsa de soja, dejar reposar unos minutos

Colocar encima del arroz y decoramos con el sésamo