pechuga cocida y deshilachada • lechuga bien lavadas y secas • papas sancochadas las que quieras • cebolla mediana cortada en forma larguita, lavada y bien escurrida • tomate mediano, lavado, seco y cortado en tiritas • crema de leche • Sal, pimienta, comino y oregáno seco. Cantidad • Perejil cortado en chiquito • huevo por persona