Mini bolu kukus brokoli
Cara Membuat
- 1
Blender brokoli dan air hingga halus lalu ukuran menjadi 130 ml.
- 2
Kocok telur ayam, gula pasir, dan sp hingga mengembang.
- 3
Tambahkan tepung terigu, mixer rata dengan kecepatan rendah.
- 4
Tuang adonan ke cetakan mini bolu kukus yang diolesi minyak goreng. Kukus selama 15 menit dengan api sedang hingga matang.
- 5
Masukkan brokoli halus dan pewarna hijau muda, aduk sampai tercampur rata pakai spatula.
- 6
Angkat, dinginkan, beri butter cream dan choco chips di atasnya.
Tips
Pastikan brokoli direbus hingga empuk agar mudah dihaluskan. Kukus dengan api sedang agar bolu matang merata.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/25733705













Komentar (2)