Lactonesa
John Edgardo INOSTROZA Lemus @cookpiratchef
La lactonesa es una salsa similar a la mayonesa, pero esta reemplaza al huevo por la mayonesa y queda muy bien con la preparación de un completo. #GuerraDelCompleto
Lactonesa
La lactonesa es una salsa similar a la mayonesa, pero esta reemplaza al huevo por la mayonesa y queda muy bien con la preparación de un completo. #GuerraDelCompleto
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Adicionar la leche en una juguera y batir enérgicamente.
- 2
Por el orificio pequeño de la tapa ir adicionando el aceite en forma de chorro muy delgado.
- 3
Cuando comience a espesar, adicionar el ajo y la sal. Continuar licuando alrededor de 2 minutos y ya está lista para adicionar en el completo.
- 4
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A John Edgardo INOSTROZA Lemus le encantará ver cómo quedó.
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