Tortillas para el desayuno del domingo
Cuqui Bastida @cuqui_1107399
Un plato muy fácil que puede valer tanto para una cena, como para un desayuno más elaborado y para el que dispongamos de más tiempo.
Tortillas para el desayuno del domingo
Un plato muy fácil que puede valer tanto para una cena, como para un desayuno más elaborado y para el que dispongamos de más tiempo.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Colar y secar bien la bola de mozzarella. Poner las tortillas en una asadera. Colocar encima el jamón picado y luego el queso en trocitos. Llevar unos minutos a horno muy caliente hasta que el queso se derrita.
- 2
Lavar y picar las lechugas en juliana finita.
Hacer los huevos a la plancha. Sacar las tortillas del horno y poner encima un huevo en cada una. Distribuir la lechuga y condimentar a gusto. Servir de inmediato con el tabasco aparte.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cuqui Bastida le encantará ver cómo quedó.
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Me gusta la cocina -sobre todo la repostería- leer, viajar, el cine, pasear en Harley y la música. Amo los animales y la naturaleza, y, por sobre todas las cosas, valoro mucho la amistad.
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