Repollitos de Bruselas en Salsa Blanca

Name: Repollitos de Bruselas en Salsa Blanca
Yield: 4 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 400 grs Repollitos de Bruselas; 1/2 cebolla blanca; 1/4 de morrón; 1 cda manteca; 1 cda Aceite; Salsa blanca:; 1 cda manteca; 1 cda harina; 300 ml leche; Pizca Sal, pimienta y nuez moscada; 50 grs queso rallado

Belkys Piña @belkys_pina12

La Plata, Buenos Aires. Argentina

Receta simple pero muy rica, en un poco de tiempo para disfrutarla.
#delantalcookpad2026

Repollitos de Bruselas en Salsa Blanca

Belkys Piña @belkys_pina12

La Plata, Buenos Aires. Argentina

Receta simple pero muy rica, en un poco de tiempo para disfrutarla.
#delantalcookpad2026

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Ingredientes

40 minutos

4 raciones

400 grsRepollitos de Bruselas
1/2cebolla blanca
1/4de morrón
1 cdamanteca
1 cdaAceite
Salsa blanca:
1 cdamanteca
1 cdaharina
300 mlleche
PizcaSal, pimienta y nuez moscada
50 grsqueso rallado

Guardada

Paso a paso

40 minutos

1

Limpiar y hervir los repollitos de Bruselas por 20 minutos. Cortar en juliana la cebolla y el morrón llevarlo a una sartén y sofreír después agregar los repollitos agregar sal y pimienta.
2

En una sartén colocar la manteca y la harina para hacer la salsa blanca luego de unos minutos volcar la leche e ir revolviendo hasta que empecé agregar sal, pimienta y nuez moscada.
3

Colocar los repollitos en una fuente para horno y colocarle la salsa blanca por encima el queso, llevarlo al horno por 20 minutos hasta gratinar y servir.