دانه های داخل هل رو در بیارید و همراه با آب، پودر قهوه و دارچین توی قهوه جوش بریزید و هم بزنید سپس روی حرارت ملایم بگذارید بعد از ۴_۳ دقیقه قهوه شروع به بالا آمدن میکنه.
حرکت قهوه به سمت بالا رو که دیدید از روی حرارت بردارید و توی فنجان بریزید.