Tumis Tempe Lombok Ijo Tabur Teri

Name: Tumis Tempe Lombok Ijo Tabur Teri
Yield: 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gram tempe, potong-potong, kukus; 3 buah tahu putih, potong-potong, goreng sebentar; Secukupnya garam, gula pasir, kaldu bubuk; 2 sdm saus tiram; 1 sdm kecap manis; 1 ikat bunga daun bawang, iris; Secukupnya teri asin, goreng sebentar; 6 bawang merah; 4 bawang putih; 7 cabai hijau; 5 cabai merah; 5 rawit, utuh; 1 ruas lengkuas; 2 helai daun salam

Fara Saskia @saski_14

Yuk numis aja yang simple. Kali ini tempe bertemu tahu, bunga daun bawang, dll. Hmm... mantap rasanya.

#Semangcook_BanggaMasakTempe
#BanggaMasakTempe
#CookpadApron2026
#SemangcookHokyaHokye26
#CookpadCommunity_Semarang

Yuk numis aja yang simple. Kali ini tempe bertemu tahu, bunga daun bawang, dll. Hmm... mantap rasanya.

#Semangcook_BanggaMasakTempe
#BanggaMasakTempe
#CookpadApron2026
#SemangcookHokyaHokye26
#CookpadCommunity_Semarang

Lebih banyak

Tumis Tempe Lombok Ijo Tabur Teri

Fara Saskia @saski_14

Yuk numis aja yang simple. Kali ini tempe bertemu tahu, bunga daun bawang, dll. Hmm... mantap rasanya.

#Semangcook_BanggaMasakTempe
#BanggaMasakTempe
#CookpadApron2026
#SemangcookHokyaHokye26
#CookpadCommunity_Semarang

Yuk numis aja yang simple. Kali ini tempe bertemu tahu, bunga daun bawang, dll. Hmm... mantap rasanya.

#Semangcook_BanggaMasakTempe
#BanggaMasakTempe
#CookpadApron2026
#SemangcookHokyaHokye26
#CookpadCommunity_Semarang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

3 orang

100 gramtempe, potong-potong, kukus
3 buahtahu putih, potong-potong, goreng sebentar
Secukupnyagaram, gula pasir, kaldu bubuk
2 sdmsaus tiram
1 sdmkecap manis
1 ikatbunga daun bawang, iris
Secukupnyateri asin, goreng sebentar
Bumbu diiris halus:
6bawang merah
4bawang putih
7cabai hijau
5cabai merah
5rawit, utuh
Bumbu aromatik:
1 ruaslengkuas
2 helaidaun salam

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Siapkan bahan. Semua cabai, (kecuali rawit) dirajang halus. Bamer, baput juga, rajang halus.
2

Tumis bamer, baput, salam, lengkuas sampai harum. Lalu masukkan cabai, aduk rata. Masukkan tahu dan tempe.
3

Beri air, tambahkan garam, kaldu bubuk, gula pasir sedikit, saus tiram, kecap manis secukupnya. Aduk rata. Lalu masukkan bunga daun bawang, aduk rata. Tes rasa.
4

Sesaat sebelum disajikan, taburi teri nasi asin yang sudah digoreng. Hmm... yummy.