Papas arrugadas
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Señoras y señores, las Papas arrugás en vídeo: https://youtu.be/bOoksIWgChQ
Papas arrugadas
Señoras y señores, las Papas arrugás en vídeo: https://youtu.be/bOoksIWgChQ
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Colocar las papas (con la piel y todo claro) en un caldero y apenas cubrirlas de agua.
- 2
Echar abundantísima sal marina y hervirlas el tiempo que se precise (10 a 12 minutos, depende).
- 3
Escurrir el agua.
- 4
Regresar el caldero con las papas (secas, ya sin agua), al fuego fuerte y remover para que no se quemen hasta que se sequen y quede el color blanquecino tan característico. (ver vídeo). Y ya.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A CocinarParaCuatro le encantará ver cómo quedó.
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Me llamo Jaime (@Jaime_Puig en Instagram) y soy el que suele cocinar en casa. Cosas sencillas y facilitas. Y si pueden ser ricas, mejor. Reúno las recetas en mi canal Youtube https://www.youtube.com/@Cocinarparacuatro Muchas gracias por seguirme!!
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