Cilok Bumbu Kacang
Bbikin cilok untuk bocil dirumah Untuk adonannya kali ini aku pakai Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung, dan jujur salah satu yang paling terasa itu hasil teksturnya. Cilok jadi lebih kenyal, lembut, tapi tetap nggak terlalu padat saat digigit.
Pas dipadukan dengan bumbu kacang yang gurih, manis, dan sedikit pedas, tiap gigitan jadi makin nikmat. Yang aku suka, bentuk ciloknya juga lebih bagus dan hasil akhirnya sesuai yang diharapkan.
Kalau lagi bikin cilok di rumah, tepung ini jadi salah satu pilihan yang sering kupakai karena bantu hasil cilok terasa pas di tekstur nya
Cilok Bumbu Kacang
Bbikin cilok untuk bocil dirumah Untuk adonannya kali ini aku pakai Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung, dan jujur salah satu yang paling terasa itu hasil teksturnya. Cilok jadi lebih kenyal, lembut, tapi tetap nggak terlalu padat saat digigit.
Pas dipadukan dengan bumbu kacang yang gurih, manis, dan sedikit pedas, tiap gigitan jadi makin nikmat. Yang aku suka, bentuk ciloknya juga lebih bagus dan hasil akhirnya sesuai yang diharapkan.
Kalau lagi bikin cilok di rumah, tepung ini jadi salah satu pilihan yang sering kupakai karena bantu hasil cilok terasa pas di tekstur nya
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
~ Goreng kacang, bawang putih dan cabai merah.
Masukkan kedalam copper,. Haluskan.
Tuang kedalam mangkuk, tambahkan garam. Aduk rata Tes rasa.
- 2
Buat cilok:
Masukkan Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung dan semua bahan kedalam bowl, tuang air panas, aduk merata hingga bisa dipulung.
Pulung sesuai selera hingga habis
- 3
~ Didihkan air dg sedikit minyak.
Masukkan cilok kedalam air mendidih hingga mengapung.
Angkat tiriskan
- 4
Masukkan cilok kedalam wadah saji dan siram sambal kacang
- 5
Sajikan
- 6
Yummy 😋
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (26)