Ensalada primavera con carne de soya
Simple, fresca y light.
Paso a paso
- 1
Cocer la primavera en agua por 5-7 min (puede ser en olla o el microondas, pueden seguir las instrucciones del envase el producto)
- 2
Lavar la lechuga, cortarla y aliñar con jugo de limón, aceite de oliva, sal y pimienta.
- 3
Remojar la soya y saltearla con un chorro de aceto balsámico en una sartén.
- 4
Agregar la carne, la primavera y la mayonesa.
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