Udang Asam Manis Pedas

Name: Udang Asam Manis Pedas
Yield: 1porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr udang (cuci bersih); 1,5 sdm saus sambal; 1 sdm saus tomat; 1 sdt saus raja rasa; 1/2 sdm gula pasir; 1/2 sdt garam; 1/4 sdt saus tiram; 1/2 batang daun bawang (potong"); 1 sdm larutan tepung maizena; secukupnya Air; 3 siung bawang putih; 2 siung bawang merah; 1 buah tomat; 2 buah cabe merah kriting; 2 buah cabe hijau besar; 5 buah cabe rawit

Dapur ala mama jasmine @puteri_jasmine91

Banjarmasin, Kalimantan Selatan, Indonesia

Masak super satset ala aku, tinggal cemplung" jadi deh

#resepmingguanputeri
#CookpadCommunity_KalSelBar
#CookpadApron2026
#DariLautKeDapur
#BamasakBesamaan_DariLautKeDapur

Masak super satset ala aku, tinggal cemplung" jadi deh

#resepmingguanputeri
#CookpadCommunity_KalSelBar
#CookpadApron2026
#DariLautKeDapur
#BamasakBesamaan_DariLautKeDapur

Lebih banyak

Udang Asam Manis Pedas

Dapur ala mama jasmine @puteri_jasmine91

Banjarmasin, Kalimantan Selatan, Indonesia

Masak super satset ala aku, tinggal cemplung" jadi deh

#resepmingguanputeri
#CookpadCommunity_KalSelBar
#CookpadApron2026
#DariLautKeDapur
#BamasakBesamaan_DariLautKeDapur

Masak super satset ala aku, tinggal cemplung" jadi deh

#resepmingguanputeri
#CookpadCommunity_KalSelBar
#CookpadApron2026
#DariLautKeDapur
#BamasakBesamaan_DariLautKeDapur

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15menit

1porsi

250 grudang (cuci bersih)
1,5 sdmsaus sambal
1 sdmsaus tomat
1 sdtsaus raja rasa
1/2 sdmgula pasir
1/2 sdtgaram
1/4 sdtsaus tiram
1/2 batangdaun bawang (potong")
1 sdmlarutan tepung maizena
secukupnyaAir
Bumbu Iris :
3 siungbawang putih
2 siungbawang merah
1 buahtomat
2 buahcabe merah kriting
2 buahcabe hijau besar
5 buahcabe rawit

Tersimpan

Cara Membuat

15menit

1

Tumis semua bahan bumbu iris hingga layu dan wangi
2

Masukkan udang, saus sambal, saus tomat, gula pasir, garam, saus raja rasa, saus tiram dan air secukupnya aduk hingga tercampur merata dan masak hingga udang matang (tes rasa)
3

Masukkan daun bawang dan larutan teoung maizena masak hingga sedikit mengental dan siap utk disajikan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Dapur ala mama jasmine @puteri_jasmine91

pada 14 Juni 2026 12.49

Banjarmasin, Kalimantan Selatan, Indonesia

- Tim Lokal Cookpad Community Kalsel 2019-2021- Tim Lokal Cookpad Community Kalsel 2023-2024- Tim Lokal Cookpad Community KalSelBar 2024-2025- Tim Lokal Cookpad Community KalSelBar 2025-2026

Lebih banyak

Komentar

javilowin @cook_9148682

14 Juni 2026 13.31

👏👏👏👏👏👏👏👏👌👌👌👌👌👌

Kata kunci

Udang Asam Manis Pedas

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya