Sate Udang Pedas

Name: Sate Udang Pedas
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gram udang kupas; 1/2 sdt garam; 1/4 sdt penyedap rasa; 1 sdt gula pasir; 1 sdm gula merah sisir; 2 lembar daun jeruk; 5 butir bawang putih; 3 butir bawang merah; 3 butir kemiri; 1 ruas jari kunyit; 10 buah cabe rawit; 3 buah cabe merah besar; 1 sdt ketumbar bubuk

suciwita @suciwita

Sidoarjo, Jawa Timur

Lagi ada promo udang kupas di supermarket, udangnya bagus-bagus jadi beli aja deh, lumayan nggak perlu ribet-ribet ngupas udang.

#CoboySurabaya
#KolakSurabaya2026
#DariLautKeDapur
#KolakSurabaya_DariLautKeDapur
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Surabaya

Lagi ada promo udang kupas di supermarket, udangnya bagus-bagus jadi beli aja deh, lumayan nggak perlu ribet-ribet ngupas udang.

#CoboySurabaya
#KolakSurabaya2026
#DariLautKeDapur
#KolakSurabaya_DariLautKeDapur
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Surabaya

Lebih banyak

Sate Udang Pedas

suciwita @suciwita

Sidoarjo, Jawa Timur

Lagi ada promo udang kupas di supermarket, udangnya bagus-bagus jadi beli aja deh, lumayan nggak perlu ribet-ribet ngupas udang.

#CoboySurabaya
#KolakSurabaya2026
#DariLautKeDapur
#KolakSurabaya_DariLautKeDapur
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Surabaya

Lagi ada promo udang kupas di supermarket, udangnya bagus-bagus jadi beli aja deh, lumayan nggak perlu ribet-ribet ngupas udang.

#CoboySurabaya
#KolakSurabaya2026
#DariLautKeDapur
#KolakSurabaya_DariLautKeDapur
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Surabaya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

2 orang

200 gramudang kupas
1/2 sdtgaram
1/4 sdtpenyedap rasa
1 sdtgula pasir
1 sdmgula merah sisir
2 lembardaun jeruk
Bumbu halus
5 butirbawang putih
3 butirbawang merah
3 butirkemiri
1 ruas jarikunyit
10 buahcabe rawit
3 buahcabe merah besar
1 sdtketumbar bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Tumis bumbu halus hingga harum bersama daun jeruk, tambahkan garam, gula pasir, penyedap, dan gula merah, lalu masak hingga bumbu matang
2

Tata udang ditusukan sate, jumlah udang sesuaikan dengan panjang tusukan sate
3

Olesi udang dengan bumbu yang sudah matang secara menyeluruh, lalu susun diatas loyang
4

Oven dengan suhu 160° selama 15 menit
5

Sate udang pedas siap dihidangkan