Colocar en un bol los 3 huevos, el yogur, el aceite, la ralladura de limón, y el azúcar, batir bien con batidora. Usar el mismo frasco para todos los ingredientes.

Ahora vamos agregando la harina, batimos bien y colocamos en un molde enmantecado, por encima y esto es a gusto, le ponemos unas cucharaditas de mermelada para que quede tipo marmolado.