Pancitos de Queso 🧀

Name: Pancitos de Queso 🧀
Yield: 24 pancitos
Cuisine: argentinas
Ingredients: 500 gr harina; 35 gramos levadura; 1/2 taza leche; 200 gr queso rallado; 2 Cucharada aceite de oliva; 1 huevo; 1/2 cuchara sal; 2 cucharadas azúcar; a gusto orégano

Trinidad @cook_trini56

Bs As

Esta es una de mis favoritas 🥹
Ideales para la picadita del mundial 🩵🤍🩵
#cookpadworldcup
Se festejo tremendo 3 a 0 de Argentina - Argelia

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Guardada

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Ingredientes

1 hora

24 pancitos

500 grharina
35 gramoslevadura
1/2 tazaleche
200 grqueso rallado
2 Cucharadaaceite de oliva
1huevo
1/2 cucharasal
2 cucharadasazúcar
a gusto orégano

Guardada

Paso a paso

1 hora

1

Primer paso poner en una taza la levadura una cuchara de azúcar y leche tibia (mitad de taza) luego dejar reposar hasta que eleve
2

Poner harina en un bol, agregar la levadura ya leudada, esparcir un poco de sal y azúcar y aceite
3

Mezclar todo y de a poco agregar leche tibia hasta que la masa se integre bien
4

Luego amasar por unos 5 minutos hasta que la masa quede sin grumos y lisa, dejar reposar unos 10 minutos
5

Luego prender el horno, precalentar en 160 gr
6

Cortar la masa en pequeños trozos, amasar bollitos y listos para hornear
7

Una vez amasados los bollos pintar con huevo y ponerle por encima queso y orégano a gusto

Trucos

Para que los bollitos salgan de tamaño similar, pasarlos 35 gracias cada uno y Parra darle la forma poner aceite en la mesa y ahuecar la mano y darle forma en círculos.