Torta de Jamón,🇺🇾😍🌞🇺🇾😍🌞🇺🇾😍🌞🇺🇾😍🌞🇺🇾😍🌞🇺🇾😍🌞🇺🇾🥰✨ Queso y Panceta

Name: Torta de Jamón,🇺🇾😍🌞🇺🇾😍🌞🇺🇾😍🌞🇺🇾😍🌞🇺🇾😍🌞🇺🇾😍🌞🇺🇾🥰✨ Queso y Panceta
Yield: 8 porciones
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 300 g Jamón; 300 g Queso gouda; 100 g Panceta; 2 unidades Huevos; 1/3 taza Leche; 1 unidad Huevo para pintar; cantidad necesaria Aceite; cantidad necesaria Azúcar; cantidad suficiente Masa casera para empanadas (ver receta en mi recetario, masa para empanadas casera)

Marion Magro @marion

En Parque Rodo

#DelantalCookpad2026🇺🇾🇺🇾🇺🇾(Torta de fiambre)

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Ingredientes

50 minutos

8 porciones

300 gJamón
300 gQueso gouda
100 gPanceta
2 unidadesHuevos
1/3 tazaLeche
1 unidadHuevo para pintar
cantidad necesariaAceite
cantidad necesariaAzúcar
cantidad suficienteMasa casera para empanadas (ver receta en mi recetario, masa para empanadas casera)

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Paso a paso

50 minutos

1

Untar una asadera con aceite y cubrir con la masa casera.
2

Colocar el jamón sobre la masa, luego parte del queso y la panceta.
3

Batir los huevos con la leche y agregar el resto del jamón.
4

Verter la mezcla sobre el relleno y cubrir con otra capa de masa.
5

Batir un huevo con un poco de aceite y pintar la superficie de la masa.
6

Espolvorear azúcar en una parte de la masa si se desea.
7

Llevar a horno precalentado a 180°C y cocinar por 30 minutos, o hasta que esté dorada.

Trucos

Para una masa más dorada, puedes aumentar la temperatura del horno en los últimos minutos de cocción.

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martes, 23 de junio de 2026 a las 05:28 PM

En Parque Rodo

Vivo en Uruguay soy ama de casa, florista y cuido un pequeño de 6añitos. Tengo 2 hijos adolescentes Ma Belen de 18 y Michel (varon) de 20. Además desde el año pasado bailo candombe y medito y oro por la Paz del Mundo y hago Reiki. Tengo pasión por la cocina y cocino desde los 13. Adoro, preparar platos y postres bien ricos para agasajar a mi familia y amigos. Participe en Master chef, quedando entre los 50 mejores de Uruguay en 3000, fue una linda experiencia.El año pasado 2021 estuve en el programa del Show de la Tarde,no logré ser la Estrella de la cocina ,pero me re divertí y conocí gente muy linda

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Panceta

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