Paso a paso
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Método directo (ver receta de pan frica) el método directo es una técnica en panadería, que se refiere en la unión de todos los ingredientes en un mismo tiempo, los ingredientes secos previamente cernidos y luego añadimos los siguientes ingredientes y amasar. "Eso es método directo"😁
- 2
Luego de amasar pasar por uslero con un grosor de 2 centímetros, luego hacerle hoyos por ambos lados. El pan debe pesar 80 gr.
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Cocción: 200° por 15 minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Johana García Paiva le encantará ver cómo quedó.
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Cocina nacional e internacionalPanadería y repostería artesanal🍩🍰Coffes y preparación para ocasiones especialespastelitosartesanal@gmail.com 📲 990916934
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