Tortas de lentejas

Name: Tortas de lentejas
Yield: 12 tortas
Cuisine: de Costa Rica
Ingredients: 400 gramos mini lentejas; 4 dientes ajo; Sal, pimienta y sazonador completo; al gusto Avena molida; 1 huevo; 1 tapita salsa de verduras o inglesa

Joselyn S. @cook_7256917

Costa Rica

Una rica receta vegetariana, fácil y versátil

Tortas de lentejas

Joselyn S. @cook_7256917

Costa Rica

Una rica receta vegetariana, fácil y versátil

Guardada

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Ingredientes

12 tortas

400 gramosmini lentejas
4 dientesajo
Sal, pimienta y sazonador completo
al gustoAvena molida
1huevo
1 tapitasalsa de verduras o inglesa

Guardada

Paso a paso

1

Pon a cocinar las lentejas con el ajo y sal
2

Cuando estén suaves, escúrrelas y espera unos 15 minutos para que enfríen un poco.
3

Muele las lentejas y los ajos. Añade los condimentos, el huevo, y avena molida para que amarre.
4

Forma tortas y pon al sartén con aceite. Cuando estén doradas por los dos lados las retiras.
5

Puedes comer solas o hacer hamburguesas vegetarianas.