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Pimientos asados y esgarrats, con ideas de presentación
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Una foto de Pimientos asados y esgarrats, con ideas de presentación

Pimientos asados y esgarrats, con ideas de presentación

@tesa.cuina
@tesa.cuina @tesa_cuina
Valencia, España

A la brasa, sobre la llama del gas, o en airfryer, asar pimientos es genial. Sobre la leña toman ese olor ahumado tan delicioso, pero cuando no se puede, las otras opciones son muy buenas también, y mucho más asequibles.
#DelantalCookpad2026

A la brasa, sobre la llama del gas, o en airfryer, asar pimientos es genial. Sobre la leña toman ese olor ahumado tan delicioso, pero cuando no se puede, las otras opciones son muy buenas también, y mucho más asequibles.
#DelantalCookpad2026

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Pimientos asados y esgarrats, con ideas de presentación

@tesa.cuina
@tesa.cuina @tesa_cuina
Valencia, España

A la brasa, sobre la llama del gas, o en airfryer, asar pimientos es genial. Sobre la leña toman ese olor ahumado tan delicioso, pero cuando no se puede, las otras opciones son muy buenas también, y mucho más asequibles.
#DelantalCookpad2026

A la brasa, sobre la llama del gas, o en airfryer, asar pimientos es genial. Sobre la leña toman ese olor ahumado tan delicioso, pero cuando no se puede, las otras opciones son muy buenas también, y mucho más asequibles.
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Ingredientes

24’
6 raciones
  • 3pimientos
  • 2ajos
  • 1 vasitoaove
  • al gustoSal marina integral
  • Para la presentación:
  • Bacalao desalado en aceite
  • Aceitunas negras
  • 1molde de acero inoxidable
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Paso a paso

24’
  1. 1

    Ingredientes listos : los pimientos asados en la airfryer en el programa de verduras, 12+12’. Quedan así :

    Foto del paso 1 de la receta: Pimientos asados y esgarrats, con ideas de presentación
  2. 2

    Se quita la piel fácilmente

    Foto del paso 2 de la receta: Pimientos asados y esgarrats, con ideas de presentación
  3. 3

    Se van rompiendo

    Foto del paso 3 de la receta: Pimientos asados y esgarrats, con ideas de presentación
    Foto del paso 3 de la receta: Pimientos asados y esgarrats, con ideas de presentación
    Foto del paso 3 de la receta: Pimientos asados y esgarrats, con ideas de presentación
  4. 4

    Tritura dos ajos, añade sal, remueve y cubre con aceite

    Foto del paso 4 de la receta: Pimientos asados y esgarrats, con ideas de presentación
  5. 5

    Para presentarlo en un plato, puedes utilizar un molde

    Foto del paso 5 de la receta: Pimientos asados y esgarrats, con ideas de presentación
  6. 6

    Pon el pimiento y luego pon un poco de bacalao

    Foto del paso 6 de la receta: Pimientos asados y esgarrats, con ideas de presentación
  7. 7

    Decora con alguna aceituna

    Foto del paso 7 de la receta: Pimientos asados y esgarrats, con ideas de presentación
    Foto del paso 7 de la receta: Pimientos asados y esgarrats, con ideas de presentación
  8. 8

    Con pescado al vapor, un plato genial!!

    Foto del paso 8 de la receta: Pimientos asados y esgarrats, con ideas de presentación
    Foto del paso 8 de la receta: Pimientos asados y esgarrats, con ideas de presentación
    Foto del paso 8 de la receta: Pimientos asados y esgarrats, con ideas de presentación
  9. 9

    Bon profit!!

    Foto del paso 9 de la receta: Pimientos asados y esgarrats, con ideas de presentación
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A @tesa.cuina le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/ec/recetas/26420082
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@tesa.cuina
@tesa.cuina @tesa_cuina
sábado, 08 de agosto de 2026 a las 01:26 PM
Valencia, España
Soy una profesora de latín y griego clásico, jubilada. Disfruté con mis alumnos del arte de aprender y sigo aprendiendo dia a dia ..de ver crecer a mis nietos, de ver subir los pasteles , de oler los guisos..Me siento afortunada de ser parte de Cookpad y de recibir tanto cariño y sabiduría de quienes aquí están . Cocino simplemente para expresar aprecio a los que estimo y me alegro enormemente de ver sus sonrisas.Ser embajadora de Cookpad España, es , para mí, un gran honor !!
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Comentarios

Andi1980
Andi1980 @Andi1980
sábado, 08 de agosto de 2026 a las 01:39 PM
💯👍👏😋🌼🌼🌻
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Pimiento Asado

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