Pie de limón

Paso a paso
- 1
Echar en un bol la harina el azúcar y margarina mover hasta hacer miguitas.
- 2
Echar las yemas de huecos y amasar hasta que no se pegue en los dedos. Si queda muy seca echar chorrito de agua o leche o si esta muy mojada espolvorear harina.
- 3
Dejar reposar en el refrigerador por 30 min con una bolsita.
- 4
Hacer relleno con el tarro de leche condensada y jugo de limón más sucedáneo, mientras hornear la masa luego de ponerla en el molde por 10 min a 180 grados.
- 5
Una vez horneada la masa echar la mezcla de leche condensada y limón hornear 5 -10 min a 180 grados y retirar.
- 6
Hacer el merengue (batiendo las dos claras de huevo con la batidora en velocidad rápida, hasta que se ponga blanco y más durito y agregar la taza de azúcar) y poner sobre el pai yo no se hacer muchos diseños de decoración asique esparci todo el merengue y hornear hasta que dore unos 5 minutos vigilar para que no se quede.
- 7
Para que dore solo poner el fuego en la parte superior si es horno eléctrico para que tome ese colorsito dorado.
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