Pan de Yuca
Receta de una vecina de Ecuador
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Mezcla el queso rallado con los huevos y una pizca de sal.
- 2
Añade la mitad de la leche y mezcla bien.
- 3
Incorpora la harina de yuca y la levadura, amasando.
- 4
Agrega el resto de la leche poco a poco, hasta que la masa no se pegue a las manos.
- 5
Forma bolas del tamaño deseado y colócalas en una bandeja con papel de horno o aluminio.
- 6
Precalienta el horno a 180°C.
- 7
Hornea durante 30 minutos o hasta que los panes estén dorados.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Char-lee le encantará ver cómo quedó.
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Trucos
Puedes usar cualquier tipo de queso rallado que prefieras, pero el emmental le da un sabor especial.
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