Arroz Primavera

Name: Arroz Primavera
Yield: 4 Personas
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 500 gr Arroz; 4 Papas en Cubos Grandes; 150 gr Arvejas; 1 Zanahoria en Cubitos; 2 Tomates en Cubos Chicos; 1 Puñadito sal para el agua y para salar a gusto; 50 ml Aceite aprox

kelly♥️ @kelly_etchepare

Paysandú- Uruguay

#DelantalCookpad2026

Arroz Primavera

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Ingredientes

Fácil

4 Personas

500 grArroz
4Papas en Cubos Grandes
150 grArvejas
1Zanahoria en Cubitos
2Tomates en Cubos Chicos
1 Puñaditosal para el agua y para salar a gusto
50 mlAceite aprox

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Paso a paso

Fácil

1

Colocar en una olla con agua la papa, la zanahoria y las arvejas. Agregar sal, aceite y poner a hervir.
2

Una vez la papa esté casi pronta al pincharla con el tenedor, agregamos el arroz. Revolvemos y cuidamos hasta que esté listo.
3

Retirar del fuego, colar.
4

Poner en un bol o fuente. Salar y aceitar a gusto.
5

Por último agregamos el tomate y mezclamos bien.