Galletitas de Naranja 🍊

Name: Galletitas de Naranja 🍊
Yield: 35 galletitas pequeñas
Cuisine: argentinas
Ingredients: 160 g Azúcar; 1 unidad Ralladura de naranja o cualquier otro cítrico; 2 unidades Huevos; 120 ml Aceite; 170 g Maicena; 220 g Harina leudante (o común + polvo de hornear); cantidad necesaria Manteca y harina (para la asadera)

Sol Contreras Azorin @ssol_072026

Mendoza, Argentina

A mí me encantaron, son muy económicas. Se pueden hacer de diferentes cítricos 🍋🍊. Son muy ricas para la hora del mate.🧉🍄🐵🦪🍪🍋

Galletitas de Naranja 🍊

Sol Contreras Azorin @ssol_072026

Mendoza, Argentina

A mí me encantaron, son muy económicas. Se pueden hacer de diferentes cítricos 🍋🍊. Son muy ricas para la hora del mate.🧉🍄🐵🦪🍪🍋

Guardada

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Ingredientes

10' de cocción y 10' de preparación

35 galletitas pequeñas

160 gAzúcar
1 unidadRalladura de naranja o cualquier otro cítrico
2 unidadesHuevos
120 mlAceite
170 gMaicena
220 gHarina leudante (o común + polvo de hornear)
cantidad necesariaManteca y harina (para la asadera)

Guardada

Paso a paso

10' de cocción y 10' de preparación

1

Precalentar el horno a temperatura media.
2

Mezclar el azúcar con la ralladura de naranja o un cítrico en un bol.
3

En otro bol, batir los huevos con el aceite.
4

Integrar la mezcla de azúcar y ralladura al bol de huevos y aceite.
5

Tamizar la harina y la maicena, agregar a la mezcla y unir hasta formar una masa.
6

Formar bolitas pequeñas, aplastarlas y colocarlas en una asadera enmantecada y enharinada.
7

Hornear por 10 minutos, vigilando que no se quemen. Retirar cuando tengan piso y se vean cocidas.