Galletitas de avena y canela

Name: Galletitas de avena y canela
Yield: 10-12 galletitas
Cuisine: argentinas
Ingredients: 100 g Avena instantánea; 50 g Harina común; 1 unidad Huevo; 200 ml Yogur bebible de vainilla; 1 cucharadita al ras Polvo de hornear; a gusto Canela; solo si hace falta Edulcorante

Sil Correa @silcorrea1

Tenía ganas de hacer una galletita caseras de avena se le puede agregar chips de chocolate o rodajas de banana también...

Galletitas de avena y canela

Sil Correa @silcorrea1

Tenía ganas de hacer una galletita caseras de avena se le puede agregar chips de chocolate o rodajas de banana también...

Guardada

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Ingredientes

15-20 minutos

10-12 galletitas

100 gAvena instantánea
50 gHarina común
1 unidadHuevo
200 mlYogur bebible de vainilla
1 cucharaditaal ras Polvo de hornear
a gustoCanela
solo si hace faltaEdulcorante

Guardada

Paso a paso

15-20 minutos

1

Batí el huevo con el yogur.
2

Agregá la avena, harina, polvo de hornear y canela. Mezclá bien.
3

Dejá reposar la mezcla 10 minutos.
4

Revisá la consistencia: debe ser espesa y húmeda. Ajustá con harina o yogur si hace falta.
5

Formá montoncitos con una cuchara y ponelos en una bandeja aceitada o con papel manteca.
6

Horneá a 180 °C por 12–15 minutos, hasta que estén doradas por fuera y blanditas por dentro.