Pancitos de salvado
Receta de Gotadeazucarok
Con 1kg de harina 50 pancitos de salvado.
(La primera vez salió Masomenos,la segunda hice la mitad y no me convenció Pero vamos por la 3ra y todas las veces que sean necesarias hasta que salga) Rendirse jamás 💪😋😁❤️mi pan favorito! Y vamos por el pan lactal salvado eh..☺️✨
Pancitos de salvado
Receta de Gotadeazucarok
Con 1kg de harina 50 pancitos de salvado.
(La primera vez salió Masomenos,la segunda hice la mitad y no me convenció Pero vamos por la 3ra y todas las veces que sean necesarias hasta que salga) Rendirse jamás 💪😋😁❤️mi pan favorito! Y vamos por el pan lactal salvado eh..☺️✨
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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En un recipiente vamos a poner 1 kg de harina con el salvado entero, 1 cda de sal integramos bien y reservamos.
- 2
Por otro lado mezclamos, agua tibia, azúcar negro, y levadura fresca. Agregamos 1cda sopera de miel al recipiente de la harina, el fermento previo y 100 gramos de aceite.
- 3
Amasamos bien hasta formar un bollo bien liso y lo dejamos descansar 20 minutos aproximadamente.
- 4
Dividimos en bolitas de 40 gramos y las colocamos en una placa para horno. Dejamos descansar 1 hora.
- 5
Pincelamos con huevo y cocinar en el horno a 180 grados por 35 minutos o más. (Depende de cada horno)
- 6
Dejar enfriar y a disfrutar o preparar para vender. Cómo ustedes prefieran. ☺️
- 7
Depende la medida, salen bastante pancitos. 😋
- 8
Y acá les dejo fotos de la 2da vez que lo hice con la mitad de ingredientes y en otro horno y obvio a último momento jeje.
- 9
- 10
En un momento le faltaba por dentro por eso lo corte y lo deje un ratito más. (Así que depende del amasado,del horno y de no hacerlo rápido, siempre con tiempo y paciencia) Jeje todo se aprende. 💪☺️✨
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